Les 3 nouveaux Palaces français

PAR Antoine Webber / France / Vendredi 22 Juillet 2016
La plaque de bronze tant convoitée par les hôteliers français. La plaque de bronze tant convoitée par les hôteliers français.
La plaque de bronze tant convoitée par les hôteliers français.
Le superbe lobby du Peninsula Paris. Le superbe lobby du Peninsula Paris.
Le superbe lobby du Peninsula Paris.
Une suite avec vue pour le Cheval Blanc de Saint Barth' Une suite avec vue pour le Cheval Blanc de Saint Barth'
Une suite avec vue pour le Cheval Blanc de Saint Barth'
Le célèbre Cap Eden Roc d'Antibes. Le célèbre Cap Eden Roc d'Antibes.
Le célèbre Cap Eden Roc d'Antibes.

Pour vous rappeler de quoi il s'agit, il faut se souvenir que nos meilleurs hôtels 5* Luxe étaient, par le passé, parfois "boudés" par une certaine clientèle à très haute contribution qui pensait que la France ne disposait pas d'établissements pouvant les recevoir comme les palaces de certains autres pays dans le monde...

La distinction "Palace" a donc été créée en novembre 2010, afin de mettre en valeur une hôtellerie d’exception constituant une des spécificités fortes de l'hôtellerie Française qui se distingue notamment, par la qualité de son service.

Cette appellation que les hôtels français haut de gamme attendent avec fébrilité permet de mettre en exergue, parmi les nombreux établissements 5 étoiles du territoire national, ceux dont la situation géographique exceptionnelle, l’intérêt historique, esthétique et/ou patrimonial particulier, le service sur mesure, les placent parmi les fleurons de l’hôtellerie française.

La distinction Palace permet également de faciliter la valorisation de ces établissements sur la scène internationale et contribue au rayonnement de la culture française et à l’attractivité de la destination France.

Ainsi, Le Peninsula à Paris, Le Cheval Blanc à Saint-Barth et le Cap Eden Roc à Antibes rejoignent le cercle très fermé des Palaces français et ce sont désormais 19 établissements qui bénéficient de cette distinction très disputée parmi les nombreux hôtels 5* que compte la France.

A l’issue de la dernière réunion de délibération de la Commission Palace, Matthias Fekl, Secrétaire d’Etat chargé du Commerce extérieur, de la promotion du Tourisme et des Français de l'étranger,et Martine Pinville, Secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l'Artisanat, de la Consommation et de l'Economie sociale et solidaire, ont attribué pour une durée de 5 ans la distinction Palace à ces 3 nouveaux hôtels. Cette décision porte désormais le nombre d’établissements détenteurs de la distinction à 19.

Voici la liste des 19 établissements qui sont désormais officiellement reconnus à ce jour par les autorités compétentes comme Palaces français:
-Hôtel du Palais à Biarritz,
-Hôtel Les Airelles à Courchevel,
-Hôtel Le Cheval Blanc à Courchevel,
-Hôtel Le K2 à Courchevel,
-Hôtel Four Seasons George V à Paris,
-Hôtel Le Bristol à Paris,
-Hôtel Le Mandarin Oriental à Paris,
-Hôtel Le Meurice à Paris,
-Hôtel Le Park Hyatt Paris Vendôme à Paris,
-Hôtel Le Plaza Athénée à Paris,
-Hôtel Le Royal Monceau-Raffles Paris à Paris,
-Hôtel Le Shangri La à Paris,
-Hôtel Le Peninsula à Paris,
-Hôtel La Réserve à Ramatuelle,
-Hôtel Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat à Saint-Jean-Cap-Ferrat,
-Hôtel Le Cap Eden Roc à Antibes,
-Hôtel Le Byblos à Saint-Tropez
-Le Château de la Messardière à Saint-Tropez,
-Hôtel Le Cheval Blanc Saint-Barth Isle de France à Saint Barthélemy.

La distinction est attribuée pour une durée de 5 ans, après une 1ère phase d’instruction de dossier conduite par Atout France et une seconde phase d’examen (incluant des visites et auditions de l’établissement concerné) réalisée par une commission composé de personnalités issues du monde des lettres, des arts, de la culture, des médias et des affaires, nommées par le ministre chargé du tourisme.
Souhaitons que dans cette liste figurent des professionnels du tourisme et de l'hôtellerie, sans quoi cette attribution pourrait paraître pour le moins contestable...

Une nouvelle session aura lieu prochainement pour permettre à d’autres hôtels de prétendre à l'appellation "Palace" français...

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