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Paris : tomates chics au Café de la Paix 11/07/2008

Pour ceux qui, retenus à Paris, n’ont pas la chance de mettre le cap sur la Provence et ses marchés, le Café de la Paix se donne un air estival avec son étal de tomates multicolores ! Ouvert depuis le 1er juillet en lieu et place du traditionnel banc de l’écailler, il donnera tout l’été une ambiance de marché provençal au boulevard des Capucines. Les spécimens les plus recherchés y sont exposés et proposés à la vente du mardi au samedi de 15h à 20h : russes noires, jaunes Saint-Vincent, cœurs de bœuf, andines cornues et autres noires de Crimée raviront les amateurs à 11 € le kilo. Filet d’huile d’olive ou tian confit au four ? Information Café de la Paix : +33 (0)1 40 07 36 36.

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